Las áreas de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Villa del Río comunican que Villa del Río estuvo presente en el programa «Cómetelo» de Canal Sur que emitió el viernes, 16 de febrero, con un especial sobre el Mercado de Abastos de la localidad.
El programa recorrió diferentes comercios del mercado como las fruterías, carnicerías y el bar de la plaza donde los tenderos informaron sobre la procedencia de sus productos y las necesidades de clientes y vecinos.
Paco, uno de los fruteros, narra que lleva 39 años en el mercado, viendo pasar varias generaciones. Entre sus productos, destacan los productos del entorno.
Manolo, uno de los carniceros, lleva cerca de 30 años, con carnes de la zona. Señala que además se dedican a elaboración propia de chorizo, morcilla entre otras chacinas y embutidos.
Natalia, la gerente del bar de la plaza, cocinó una mezcla de fusión entre salmorejo adamuceño y patatas al coñac con collejas, espinacas, cebolla, espinacas y ajoporros. Resaltó que «aquí en la plaza somos como una pequeña familia en la cual nos ayudamos unos a otros».
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Ayuntamiento de Villa del Río. Áreas de Turismo y Comercio